fredag den 29. juli 2011

Spidskål med ost...


halveret spidskål













Du skal halvere et spidskål på langs....derefter koges det i ca. 5 min.
Så tages det op og drypper af.....
Spidskålet sættes i et fad med den afskårne side opad...osten rives og drysses over spidskålet.
Sættes i en varm ovn ( 200 grader Celsius)  indtil osten er smeltet og har en gylden brun farve.

Kan bl.a. bruges i en  hovedret istedet for kød.
Evt. sammen med en salat og med en dressing til.

spidskål med ost fra ovnen

 


2 kommentarer:

  1. Inden osten kommes på lægges skivede hvidløg ned i spidskålen....det gør det ekstra godt!!

    SvarSlet
  2. hej Trine...det lyder som en god idé..skal prøves...hvidløg er nemlig godt...

    venligst Anita

    SvarSlet