Løvstikkekød

Opskrift til 4 personer: 

 ½ svinemørbrad i ikke for tykke skiver (eller andet magert svinekød)
 2 dl løvstikke eller mere, fint klippet.
 chilipulver efter smag - ikke for meget
 salt
 fløde

Vend kødstykkerne i løvstikke og chili og lad dem trække lidt. Brun dem på en dyb pande, drys med salt og hæld fløde over. Lad fløden koge ind 3-5 minutter, indtil den bobler. Server pasta eller kartofler til.